Składniki:

1/2 kapusty pekińskiej
2 marchewki
1 jabłko
1 mała cebula
sól, pieprz
sok z cytryny
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
1/4 łyżeczki cukru

Wykonanie:

Kapustę pekińską szatkujemy, obraną marchew i jabłko ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Obraną cebulę drobno siekamy. Wszystko mieszamy razem. Dodajemy jogurt, majonez, sól, cukier, pieprz, sok z cytryny i wszystko dokładnie mieszamy. Odstawiamy, by smaki się przegryzły.