Składniki:

100 g sałaty masłowej
100 g sałaty rzymskiej
100 g sałaty fryzyjskiej
100 g roszponki
2 pomidory
6 sztuk rzodkiewki
1 ząbek czosnku
1 pęczek szczypiorku
pieprz i sól
150 g jogurtu naturalnego

Wykonanie:

Warzywa myjemy i osuszamy. Liście sałaty masłowej, rzymskiej i fryzyjskiej rwiemy na mniejsze kawałki i wrzucamy do miski, tak samo postępujemy z roszponką. Pomidory i rzodkiewkę kroimy w większą kostkę, szczypior natomiast drobniutko. Pokrojone warzywa dodajemy do sałaty oraz przeciśnięty przez praskę czosnek wszystkie składniki dokładnie sobą mieszamy. Przyprawiamy solą, pieprzem. Na samym końcu posypujemy szczypiorkiem. Do sałatki dodajemy jogurtu naturalnego i wszystko ze sobą dokładnie mieszamy.